A empresa tem feito uma aposta firme na economia social com um projeto de atividade agroalimentar baseado na produção responsável: fomentando o desenvolvimento local através da criação de valor no âmbito rural (como iniciativa geradora de emprego de proximidade, através do uso de matérias primas locais) e criando um produto natural, mediante um plano em que participam os trabalhadores; todos aqueles com postos consolidados têm a oportunidade de se converterem em sócios da empresa.